<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?>
<?xml-stylesheet href="/assets/xslt/atom.xsl" type="text/xsl" media="screen" ?>
<feed version="0.3"
      xml:lang="utf-8"
      xmlns="http://www.w3.org/2005/Atom"
      xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/">
  <title>◆Cinq*Etoiles◆:France【ワイナリー巡り】</title>
  <category scheme="http://cinqetoile.exblog.jp/i164/" term="France【ワイナリー巡り】" label="France【ワイナリー巡り】"></category>
  <link rel="alternate" type="text/html" href="http://cinqetoile.exblog.jp" />
  <modified>2024-07-19T21:12:29+09:00</modified>
  <author><name>cinq-etoiles</name></author>
  <tabline>ボルドーから発信中！</tabline>
  <generator url="http://www.exblog.jp/">Excite Blog</generator>
  <entry>
    <title>ワイナリー巡り &quot;シャトー・フェリエール（Chateau Ferriere&quot;</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://cinqetoile.exblog.jp/27890602/" />
    <id>http://cinqetoile.exblog.jp/27890602/</id>
    <issued>2019-12-10T07:00:00+09:00</issued>
    <modified>2024-07-19T21:12:29+09:00</modified>
    <created>2019-12-07T02:50:45+09:00</created>
    <author><name>cinq-etoiles</name></author>
    <dc:subject>France【ワイナリー巡り】</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[ボルドーのマルゴー村にあるワイナリー訪問。
シャトー・フェリエール（Chateau Ferriere）


ここは、マルゴー村のツーリストオフィスで
アポなし訪問できるワイナリーを聞いて訪問。

ツーリストオフィスのすぐ近くという単純な理由からチョイスしたにも関わらず、
ここはボルドーワインの格付けの第3級（3ème Grand Cru Classé）に位置付けされていて、
厳しい第1〜5級...]]></content>
  </entry>
  <entry>
    <title>ワイナリー巡り &quot;シャトー・オー・ブリオン（Château Haut-Brion）&quot;</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://cinqetoile.exblog.jp/27890584/" />
    <id>http://cinqetoile.exblog.jp/27890584/</id>
    <issued>2019-12-08T07:00:00+09:00</issued>
    <modified>2024-07-19T21:12:29+09:00</modified>
    <created>2019-12-07T01:20:02+09:00</created>
    <author><name>cinq-etoiles</name></author>
    <dc:subject>France【ワイナリー巡り】</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[ボルドー5大シャトーの1つ、
シャトー・オー・ブリオン（Château Haut-Brion）のワイナリーを訪問。

ボルドー5大シャトーはメドック地区の格付けなのに、
このシャトー・オー・ブリオンだけは全く違うグラーヴ地区。

なぜこのシャトーが５大シャトーに選ばれたのか調べてみたところ、
ボルドーの中で最も古いワイン作りの歴史があり地名度が高く、
ナポレオン戦争で敗北したフランスがウィー...]]></content>
  </entry>
  <entry>
    <title>ワイナリー巡り &quot;シャトー・マルゴー（Château Margaux）&quot;</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://cinqetoile.exblog.jp/27890386/" />
    <id>http://cinqetoile.exblog.jp/27890386/</id>
    <issued>2019-12-06T22:02:00+09:00</issued>
    <modified>2024-07-19T21:12:29+09:00</modified>
    <created>2019-12-06T22:02:31+09:00</created>
    <author><name>cinq-etoiles</name></author>
    <dc:subject>France【ワイナリー巡り】</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[去年、ボルドー5大シャトーの1つ、
シャトー・マルゴー（Château Margaux）のワイナリーを訪問。

”ボルドー”と言えば、赤ワイン。
”ワイン”といえば、シャトー・マルゴーというくらい
ワインの代名詞とも言える世界的に有名なワイン。

ボルドートップ５の”５大シャトー”と呼ばれるうちの一つ。

シャトー・マルゴー（Château Margaux）
シャトー・ラトゥール（Châte...]]></content>
  </entry>
  <entry>
    <title>ワイン博物館（La Cité du Vin）</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://cinqetoile.exblog.jp/27811955/" />
    <id>http://cinqetoile.exblog.jp/27811955/</id>
    <issued>2019-10-23T07:00:00+09:00</issued>
    <modified>2024-07-19T21:12:29+09:00</modified>
    <created>2019-10-19T20:30:05+09:00</created>
    <author><name>cinq-etoiles</name></author>
    <dc:subject>France【ワイナリー巡り】</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[先日、ダンナ両親が遊びに来てたので、
曇ってる日にワイン博物館（La Cité du Vin）
に行ってみることに。


センターの外れのガロンヌ川沿いにある、
デカンタの形をした個性的な建物。

内装もかなり近代的で、
オーディオガイド（日本語あり）＋ワイン１杯付きで20€。

色んなコーナーに分かれていて、好きなように回る感じで、
見たいところでオーディオガイドが聞けるシステム。

上の...]]></content>
  </entry>
  <entry>
    <title>ワイナリー巡り &quot;シャトー・アンジェリュス（Château Angélus)&quot;</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://cinqetoile.exblog.jp/27790909/" />
    <id>http://cinqetoile.exblog.jp/27790909/</id>
    <issued>2019-10-06T07:00:00+09:00</issued>
    <modified>2024-07-19T21:12:29+09:00</modified>
    <created>2019-10-02T20:16:27+09:00</created>
    <author><name>cinq-etoiles</name></author>
    <dc:subject>France【ワイナリー巡り】</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[３件目に訪れた大御所ワイナリー。
シャトー・アンジェリュス（Château Angélus)

ここもサンテミリオンでの最も高い格付けのワイン。


写真に写ってる建物は、周りの景観と調和するように、
厳しい基準に基づいて昔の風貌を再現して建てられたもの。

建物内から見渡せるブドウ畑。

オークの樽でじっくりと寝かされてから市場へ。

一見、どれも同じように見えるこのオーク樽。
実はオーク...]]></content>
  </entry>
  <entry>
    <title>ワイナリー巡り &quot;シャトー・パヴィー（Château Pavie‎）&quot;</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://cinqetoile.exblog.jp/27779417/" />
    <id>http://cinqetoile.exblog.jp/27779417/</id>
    <issued>2019-10-04T07:00:00+09:00</issued>
    <modified>2024-07-19T21:12:29+09:00</modified>
    <created>2019-09-23T17:07:48+09:00</created>
    <author><name>cinq-etoiles</name></author>
    <dc:subject>France【ワイナリー巡り】</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[ボルドーワインは地区によって格付けされていて、
サンテミリオンでの最も高い格付けクラスは、
「プルミエ・グラン・クリュ・クラッセA（Premier Grand Cru Classé A）」
この最高位にあるのが、下記の4シャトー。

シャトー・パヴィー（Château Pavie）
シャトー・アンジェリュス（Château Angélus）
シャトー・オーゾンヌ（Château Ausone...]]></content>
  </entry>
  <entry>
    <title>ワイナリー巡り &quot;テルトル・ロートブッフ（Tertre Roteboeuf）&quot;</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://cinqetoile.exblog.jp/27777414/" />
    <id>http://cinqetoile.exblog.jp/27777414/</id>
    <issued>2019-09-30T07:00:00+09:00</issued>
    <modified>2024-07-19T21:12:29+09:00</modified>
    <created>2019-09-22T01:20:51+09:00</created>
    <author><name>cinq-etoiles</name></author>
    <dc:subject>France【ワイナリー巡り】</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[9月の初めにロンドンから友達４人がボルドー入り。
去年も2度遊びに来てくれたMimi嬢、そして今回初めてのH嬢。
同じく去年に続き、ソムリエ資格を持つA氏とF嬢。

今回のメインイベントは、ワイナリー巡り。
A氏の友人S氏が旅行会社関係者で、彼の経験と知識と趣味を生かして、
3つの素晴らしいワイナリー巡りをオーガナイズしてくれていてた。

まずは１件目、カルトワインと言われている、
テルトル...]]></content>
  </entry>
  <entry>
    <title>ワイナリー巡り　&quot;シャトー ラフィット・ロートシルト&quot;</title>
    <link rel="alternate" type="text/html" href="http://cinqetoile.exblog.jp/27490133/" />
    <id>http://cinqetoile.exblog.jp/27490133/</id>
    <issued>2019-04-02T07:00:00+09:00</issued>
    <modified>2024-07-19T21:12:29+09:00</modified>
    <created>2019-03-18T00:08:08+09:00</created>
    <author><name>cinq-etoiles</name></author>
    <dc:subject>France【ワイナリー巡り】</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[去年、ボルドー5大シャトーの1つ、
シャトー ラフィット・ロートシルト（Château Lafite-Rothschild）のワイナリーを訪問。



ボルドーのポイヤック村にある世界的に有名なワイナリーで、
最低でも1本10万円はするであろう赤ワインを製造。

この日、ワイナリーを案内してくれたのは、
ここのソムリエでもある仏人男性。

ソムリエ氏は職人肌な人で、こっちの質問に対して、
論...]]></content>
  </entry>
  <supplier>
    <url>
      <excite>https://www.excite.co.jp/</excite>
      <exblog>https://www.exblog.jp/</exblog>
      <idcenter>https://ssl2.excite.co.jp/</idcenter>
    </url>
  </supplier>
</feed>
