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サン・セバスチャン2026 ハプニング

今回も急にサンセバ行きを決めたので、
大好きなレストラン1件だけを予約。

1日目のレストランディナーはモカをホテルに置いて行き、問題なし。
問題は、この2日目のディナー。

1日目同様、モカをホテルに置いて行こうと思い、
ドアを閉めると、ありえない程のギャン泣き。
1日目は何も分からず泣く暇もなかったようで、
知らない部屋でのお留守番が怖かったのか、
2日目は、廊下で少し待っても鳴き止まないので、
仕方なくディナーに連れて行くことに。

サン・セバスチャン2026 ハプニング_d0010182_06212481.jpg

念の為、予約時にレストランのサイトで犬不可の記載がないか
自分でチェック済みだったけど、
見落としている可能性もあるので、
さらに、AIでもチェックして記載がないことを確認。
お店のドアにも、犬不可のステッカーはなし。

そして、お店に到着。
すると、「犬は同伴できません。」とのこと。

どこにもそんな情報はなかったので連れてきたと伝えると、
「サイトにきちんと記載してます。」と主張するので、
その場で携帯を渡して、その文章を探してもらうことに。
・・・やっぱり、記載なし。

とりあえず、今、犬不可ということは分かったので、
この日のディナーが出来ないのは納得したけど、
問題はそこではなく、予約時にカード番号の入力があり、
当日キャンセルの場合は、1人につき40ユーロが引き落とされるということ。

今回の状況で、こちらがペナルティを払うのは納得がいかないので、
そのことを確認すると、「後日、マネージメントが判断する。」の一点張り。
ここでハッキリしておかないと、あとの祭り。

なので、「マネージャーと話をしたい。」とお願いすると、
「今、お店にはいない。」と言うので、
「いくらでも待つので、電話してください。」とお願いし、
電話してもらうことに。

このホール担当の男性と、マネージメントの人が電話で話すのを待ち、
その結果、「ペナルティは発生しません。」との結論を得ることができ、
ようやく、一件落着。

サン・セバスチャン2026 ハプニング_d0010182_07254016.jpg

実は、前回の時に、2時間制なのは知っていたけど、
スターター、お寿司の盛り合わせ、お酒、デザート、コーヒーと
普通のスピードで食べていても、2時間はギリギリ。
コーヒーの時点で、2時間を少し過ぎていて、
次の予約のお客さんが入ってきていたので、
かなり急かされて退店した経験があり、
お安いディナーではないのに、リスペクトがないなぁと思った。
これに関しては、レビューで同じ経験をしている人もちらほら。

このお店は本当にクオリティが高くて美味しく、
大好きなお店で、今回が5回目の再訪。
常に満席で、大成功しているお店。

でもビジネスは、一人一人のお客さんが存在して成り立つもの。
上手くいっている時は、選ぶほどお客さんがいるけど、
お店側がお客さんを選ぶのではなく、
お客さんに選んでもらえるお店であり続けてほしい。

そんなワケで、今回は残念ながら、
美味しいお寿司を食べることができず、
おちょけモカ連れで(爆)、急きょ、
ディナーを求めて旧市街バルへ・・・^^;



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by cinq-etoiles | 2026-03-03 07:00 | Spain【サンセバスチャン】 | Trackback | Comments(0)

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