カテゴリ:お呼ばれ@友人邸( 132 )

先日、A嬢邸へMimi嬢とN嬢とお呼ばれ。

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この日は2つのサプライズお祝いを予定していて、
料理上手なA嬢の美味しい手料理の数々と、
こっそりホールケーキとクラッカーを買ってスタンバイ。

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かなり色んな種類の料理を作ってくれていて、
グルメなA嬢が作るものはやっぱりどれも美味♪

シャンパンで「乾杯~!」のスタート時、1つ目のサプライズのために、
3人でMimi嬢に向かって「おめでと~♪」とクラッカーを連発射=3
最近、難しい試験に合格したMimi嬢へのサプライズお祝い。

そして、デザートタイムが近づいたころに、
2つ目のサプライズのLaduréeのホールケーキが登場して、
N嬢のバースデーお祝いのサプライズ。

ワタシとA嬢だけが、N嬢&Mimi嬢が”本日のサプライズさん”なのは知っていたけど、
N嬢→Mimi嬢を、Mimi嬢→N嬢にサプライズすることに集中してたんで、
お互いが全く予期しないサプライズにあって、大成功~!


by cinq-etoiles | 2017-02-20 09:33 | お呼ばれ@友人邸 | Trackback | Comments(0)

ランチ@Y嬢邸

先月Y嬢邸にて、M嬢とN嬢とランチのお誘いにお呼ばれ。

まずは、2005年のクリスタル、キャビア&フォアグラで、
この上なくゴージャズなアペリティフのスタート=3

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最高の組み合わせで、シアワセ~♪

そしてこの日のメインは、
Y嬢が魚のすり身から作ってくれたおでん。

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揚げたてゴボ天から、トロトロ大根、牛スジ、
こんにゃく、はんぺん、ジャガイモ、卵、
初めて食べたちくわぶなどなど、
素材ごとに考えて料理された丁寧で上品なおでん。
締めの和菓子もY嬢の手作り。

アペリティフのシャンパーニュから始まって、
その後も永遠に続くシャンパーニュの泡々で、
宴の最後にはこのありさま・・・^^;

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Y嬢、美味しい手料理と素晴らしいセレクションの泡々、
ごちそうさまでした!


by cinq-etoiles | 2017-01-13 19:49 | お呼ばれ@友人邸 | Trackback | Comments(0)

シャンパンランチ@Mimi邸

少し前、Mimi邸にて開催されたシャンパンランチ。

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メンバ-は、Mimi嬢、K嬢、N嬢、S嬢、H嬢、A嬢、ワタシの7人。

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フランス、シャンパーニュ地方の大御所、
Jacques Selosse(ジャックセロス)に行っていたN嬢、S嬢、H嬢の恩恵に預かり、
セレクトしてくれたシャンパンを、Mimi嬢の手料理で楽しむ会。

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どのシャンパンも、異なった個性のある味で、
飲んだことのないものも多く、新しい発見=3

この日はモンブランを持って行ったけど、
栗の茹で汁(砂糖入り)を栗クリームを作るときに追加しすぎて、
いつもよりも甘くなってしまった、、、><

いつも美味しい手料理でもてなしてくれるMimi嬢、
チームシャンパンのN嬢、S嬢、H嬢、ありがとう♪


by cinq-etoiles | 2016-12-03 21:25 | お呼ばれ@友人邸 | Trackback | Comments(0)
Mimi嬢が引っ越した新しいフラットへ、
A嬢、K嬢、N嬢とお呼ばれ。

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新築のフラットの屋上には、ロンドンが見渡せる、
こんな素敵なテラスで、アペリティフタイム♪

その後、この日はワインの知識が豊富なK嬢のセレクトによるワインと、
ワインに合わせて作ってくれた、Mimi嬢の料理。

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K嬢セレクトのワインはコチラ↓

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料理との相性もバツグンで、フランスで見つけてくれた、
コスパのいいワインがあったりで新発見。
こうして料理に合わせて色んなワインが楽しめて、
気の合う仲間と過ごす時間は最高~!


by cinq-etoiles | 2016-11-24 02:53 | お呼ばれ@友人邸 | Trackback | Comments(0)

ワインランチ@K嬢邸

先日、K嬢邸にお呼ばれ♪
メンバーは、K嬢、Mimi嬢、A嬢、N嬢、ワタシの5人。

この日、空っぽになったワインボトル・・・↓↓

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実はこれ以外に日本酒も出してもらい、飲んだくれた1日=3

K嬢は料理上手+ワインの知識も豊富で、
料理にピタッとマリアージュするワインと共に豪華ランチタイム=3

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一人でこんなにもたくさんの料理を準備してくれて、
しかも、各料理に合ったワインもタイミングよく登場。
一人で、シェフ~ソムリエまで飄々とこなすK嬢=3

やっぱり食の趣味や感覚が合う友達ってサイコー!


by cinq-etoiles | 2016-10-13 02:38 | お呼ばれ@友人邸 | Trackback | Comments(0)

寿司ランチ@A嬢邸

先日、A嬢邸にてランチにお呼ばれ。
メンバーは、A嬢、Mimi嬢、M嬢、N嬢、ワタシの5人。

アペリティフは、A嬢邸の見晴らしのいいテラスにて♪

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この日のメインイベントは、Sushi Show 翔のお寿司。
ここはロンドンでも1、2を争う美味しいレストランに卸している魚卸業者さんが、
去年オープンした、テイクアウトがメインのお店。

値段が安くて、新鮮なお寿司が食べられると評判で、
安いだけあって最高級品は求められないものの、
その安値以上の価値があると口コミで評判になっているお店。

ここのお寿司をテイクアウトして、A嬢邸にてランチすることに。

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お寿司だけかと思っていたら、A嬢のたくさんの手料理まで登場=3

お寿司の感想はと言うと、、、ずばり、ガッカリ。
巻き寿司の雑な巻き方もそうだけど、
いくら安いとはいえ、リピートしたいとは思わない結果に・・・
何度か食べたことがあるこの日のメンバーによると、
「いつもは、値段以上の価値があった」とのことなんで、
恐らく、この日たまたまハズレただけっぽい。残念!><

家から遠いんで、この苦い経験からわざわざ買いに行こうとは思わないけど、
近くまでいくことがあれば、ぜひ再度トライしてみたい=3

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幸いこの日は、A嬢が準備してくれた美味しい料理があったのが唯一の救い。
A嬢の料理とシャンパーニュと共に、見事!美味しいランチに♪

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みんなの騒がしさで疲れた?!A嬢邸のプリンセスC嬢↑↑


by cinq-etoiles | 2016-10-02 21:19 | お呼ばれ@友人邸 | Trackback | Comments(0)
先日、ロンドンの真ん中にあるこんな絶景↓↓のA嬢邸にて、
ボーイズ達のバースデーパーティ!

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そのボーイズメンバーは、T氏、N氏、Cinqダンナの3人。
ガールズメンバーは、Mimi嬢、Maki嬢、N嬢、A嬢、ワタシの4人。

ボーイズ達にはただの”ディナー”とだけお知らせ。

犬を飼ってるメンバーは、そのワンコたちも参加=3

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この解放感バツグンのテラスで、まずはアペリティフからスタート。
その後ダイニングへ移動して、グルメなA嬢の美味しい手料理の数々。

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厳選された素材と絶妙な味付けで、料理の減るスピードが速く、
何気に早いもの勝ち・・なムード=3(笑)

そしてデザートタイムに、ワタシの初挑戦毒見ケーキが、
7月生まれのボーイズ3人へ、サプライズで登場~。

3人仲良くロウソクを消して、ハッピーバースデー!

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メンバーの中に大阪人は2人だけだったのに、
やたら大阪ネタで盛り上がって、なんかすごい大阪色が濃かった夜。

”素敵なバースデー”の印象が強く残る予定のハズが、
”横山やすし”の記憶(&モノマネ写真)しか残ってないって。(爆)


by cinq-etoiles | 2016-08-03 17:40 | お呼ばれ@友人邸 | Trackback | Comments(0)

イヌ大集合~!@N嬢邸

先日、N嬢が滞在している友人邸に子ザル共々お呼ばれ。

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子ザル、久しぶりのチューブ。

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到着とともに、シャンパンで乾杯!

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ココのお宅の大きなわんこリリーちゃんと、N嬢のルナちゃん。
この黒子コンビは、赤ちゃんのときからのお友達。

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子ザルは大きなわんこにビックリしつつも、
リリーちゃんの温厚さにちょっと安心。

そして、N嬢が作ってくれたランチ♪

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全然料理したことない、、、って常に言ってるから、
本当に出来ない人かと思ってたら、ビックリ。(←失礼)
スターターのホタテのシャンパンソースがすごく美味しかった!
やれば出来る人だった!(笑)

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素敵なガーデンで、3匹ともつかず離れず・・・個人プレー。

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そして疲れた子ザルはN嬢の靴を拝借して、またまくら子ザル

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夜の10時前くらいでも、この明るさ。
結局、かなり遅くまでお邪魔して、
二人でワインの空き瓶が4本・・・^^;


by cinq-etoiles | 2016-07-29 18:10 | お呼ばれ@友人邸 | Trackback | Comments(0)

K嬢バースデー@Mimi嬢邸

Mimi嬢邸にて、K嬢のサプライズバースデーランチ!

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Mimi嬢が作ってくれた、美味しくてオシャレな数々のランチ。

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当日の朝から作ったミルフィーユを、バースデーソングとともに登場=3
Maki嬢が用意してくれたブーケも渡して、
K嬢のサプライズバースデー、大成功~!


by cinq-etoiles | 2016-06-22 16:59 | お呼ばれ@友人邸 | Trackback | Comments(0)
先週の土曜日はワタシのバースデーだったんですが、
その数日前に友人と"作るん会!"を計画していて、
開催場所となるMimi嬢邸に、
M嬢、A嬢、N嬢、K嬢、ワタシの6人で集合。

到着するなり、みんなでキッチンに入って、
個々で出来ることを自然分担。
そして、切りのいいところでキッチンにて乾杯~♪

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この日の"作るん会!"のテーマは、ロブスターパスタ。

まずはロブスターを蒸し煮にして、ダシをとってソース作り。
K嬢チームは、デザートのイチゴショートケーキ作り。

そしてMimi嬢が準備しておいてくれた料理まで登場して、
テーブルの上は、一気にゴージャス!

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美味しくスターター、メインと食べ終えたところで、
次はデザート、、、というムードになると、
突然、ケーキがバースデーソングと共に登場=3

ローソクの火を消したと思いきや、
みんなが突然揃って、何やらスタンバイ=3

すると曲が流れて、5人の可愛いダンスと歌がスタート!
全く予期していなかった、バースデーのサプライズ!!

数日前から練習までしてくれてたみたいで、
すっかり、やられた~~~。
さらにブーケまでもらって、
本当に嬉しいビッグなサプライズ♪

慌てて、みんなのグループダンスを動画撮影したけど、
メインボーカルはいつの間にか衣装まで着替えてて(笑)、
みんなのダンスの完成度も高くて、
ココに載せたいけど、載せられないのが残念・・・^^v

みんな、ありがとう~♪♪

誕生日当日は、最近気に入ってるレストランでディナー。
つづく・・・★

by cinq-etoiles | 2016-04-08 01:16 | お呼ばれ@友人邸 | Trackback | Comments(0)
Portfolio

ロンドンから食いしん坊情報、 発信中~!


by cinq-etoiles