ダンナ料理

週末のダンナ料理。

ロブスターのチーズ焼き。

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生のロブスターに、グリュイエールチーズを乗せてオーブンへ。
チーズとの相性が想像以上に美味しくて、これだけで見栄えのする料理に。
サイドは、カリフラワーとビートルートとアスパラ。

コツは、チーズを乗せすぎてロブスターの味が消えないよう薄めで。


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by cinq-etoiles | 2015-12-18 18:45 | 食*UK【家ゴハン&デザート】 | Trackback | Comments(0)
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