ダンナ料理

週末のダンナ料理。

スズキのポワレ、ヨーグルトソース。
ポテトとアスパラ添え。

d0010182_17493789.jpg

魚の皮がフライパンに引っ付いて取れてしまったのが見栄え悪いけど、
これは扱いが慣れないと難しいこのフライパンのせい。

新しい挑戦のヨーグルトソースは、いまいちコクが足りなくて不完全燃焼。
もう少しバターやブイヨンを増やすか、カレーパウダーなんか入れてみてもいいかも?


トラックバックURL : http://cinqetoile.exblog.jp/tb/21211054
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
by cinq-etoiles | 2014-10-15 17:50 | 食*UK* 【お家ゴハン&デザート】 | Trackback | Comments(0)
Portfolio

ロンドンから食いしん坊情報、 発信中~!


by cinq-etoiles