4コースメニューと、せっかくなんでハンガリーの赤ワインをオーダー。
バターひとつにしても、6種類のフレーバーがあったり、
どのお皿も見事なプレゼンテーションで、女子にはたまらない演出。
特に、デザートのお皿にとまる紫色の繊細な蝶々。
これは砂糖で作られた紙ほどの薄さのもので、こちらももちろん食用。
ここのシェフは、スペインのEl Bulliで修行されただけあって、
独創的で技術のレベルも高く、どれも期待以上に美味しかった♪
次回も引き続き、グルメ編・・・★
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