家ゴハン

以前、レストランで食べた魚料理が美味しかったので、再現。

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魚の皮の部分に小麦粉、卵を付け、そこへパンプキンシードをペタペタ。
そして、うっすらカレーパウダーを振りかけて、フライパンで焼く。

パンプキンシードが香ばしく、いつもと違った食感で美味しい。


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by cinq-etoiles | 2014-05-01 06:53 | 食*UK* 【お家ゴハン&デザート】 | Trackback | Comments(0)
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