Les Marquis de Ladurée
↑↑まだ公式サイトがないようなので、別のリンクで。
"Les Marquis(レ・マルキ)"とは、"侯爵たち"の意味で、
店内やチョコレートに侯爵の横顔のシルエット。
さすがラデュレ、店内のあらゆるディテールにこだわっていて、
ホワイトを基調にしたインテリアが洗練されてて素敵~♪
ラデュレは特別なメディナへの宣伝はあえてしないマーケティング法で、
その代わりにインテリア雑誌(Marie Claire、Elle)などでパティスリーを含む小物系に脇役で登場。
ページの端っこにある小さな説明を読むとLadureeと分かるような、
決してメインではないけど、さりがな~い露出のマーケティング手法。
そのため今回も店内の写真撮影を得るために、店員さんに許可を得たけど「もちろん!」とOK。
これもインターネットを利用したラデュレ流の一種のマーケティング法。
でもなぜか、ハロッズにあるラデュレでは基本店内撮影禁止・・・これはハロッズの規定か?!
店内のリュクスさとは反比例して、値段は意外にお手頃感アリ。
パッケージもオンナ心をくすぐる仕様。
以前、フランスのTVドキュメンタリーでラデュレの舞台裏の番組を観たことあるけど、
パッケージにこだわっていて、時にはパッケージ原価が
マカロンよりも高いものもあるのだそう。(笑)
ワタシはミルクチョコ専門なんで、オールミルク。
Les Marquisのカメオ型チョコは、こんなに薄いのに中にガナッシュが入っていた。
どれも口どけが良くて、おいしゅうございました♪
Les Marquis de Ladurée
14, rue de Castiglione, 75001 Paris
10時~19時 / 日曜休
次回は、パリで日本食・・・★
****************************
Paris★ランチ”Cristal Room Baccarat”
Paris★ランチ"Yen"
Paris★カフェ ''les éditeurs'' "A Priori The"
****************************