◆Cinq*Etoiles◆

Ponte Vecchio

ポンテ・ヴェッキオが見えるカフェ。

Duomo

フィレンツェのドォーモ。



今日はどっから人が沸いてきた？と思うほどの賑わい。

ふ～・・

あぁ、美味しすぎ・・・

町歩き

ホテルから、足の向くまま町歩き。



ほとんどの見所は徒歩圏内。
今日はささ～っと町を一通り歩いて、
気になるところを確認。
ジュエリーShopがいっぱい・・・ヤバイ。

Firenze

フィレンツェに到着！



着いたとたん、食いついた=3(笑)

夏?!

おとといから、一気に冬⇒夏！
すんごい嬉しいけど、今まで味わったことのない激しい気温差。（笑）

おクレさんにショッピングに付き合ってもらったあと、公園へ・・・


モコモコなんでかなり暑そうだったけど、終始笑ってる。


こんなプリプリお尻も、もうすぐ13歳＝3（人間年齢約68歳！）

ミラノ・・・グルメ編Part.2

ミラノに行った時期がイースター連休中だったんで、
お目当てのレストランがことごとく休みだったけど、
一番楽しみにしてた、土曜日のディナーAliceはオープン！


店内、テーブル数はそんなに多くなく、ワタシたちは地階へ・・・

アミューズからすごく美味しく、好調なスタートのテイスティングコース＝3


スターター、メイン、デザート・・・とすべて繊細な味で、すごく美味しかった♪
デザートは、自らでオーダーする確率の少ないチョコレート系だったけど、
これがすっごく美味しくてビックリ＝3
ミシュラン1つ星ながら、2つ星の価値があるように感じた満足ディナー♪

今回のミラノ旅行。
イースター連休に何の予定も入れてなくて、2週間前に急にに決めたため、
近場でさっと行ける＋便利なフライト時間が残ってる・・・となると、
残っていた気になる街は、ミラノかプラハくらい。
とりあえず南へ行けば気候もいいかな～・・という理由で、ミラノに決定。
期待を抱く時間もなく出発したけど、快晴にも恵まれ、
気が済むまで街をウロウロできたし、美味しいイタリアンも食べられて良かった。


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ミラノ・・・ホテル編"Château Monfort"
ミラノ・・・観光編Part.1　"Duomo di Milano"
ミラノ・・・観光編Part.2　"Teatro alla Scala"
ミラノ・・・観光編Part.3　"ぶらぶら街散歩"
ミラノ・・・観光編Part.4　"Castello Sforzesco"
ミラノ・・・グルメ編Part.1

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ミラノ・・・グルメ編Part.1

まずは到着した日のディナー、Baia Chia（注：音アリ）


スターターの生マグロ×カラスミのサラダが全然美味しくなかった。
反対に、このエビのサラダのスターターは美味しかった。

そしてココの有名なカラスミパスタも、別にフツーな味。
でもシーフードのトマトソースは、す～んごく美味しかった！
これはかなりの大ヒットで、3日続けて食べられる味＝3
でもテキトーに選んだロゼワインは大失敗・・・

この時期はちょうどイースターだったため、休業してるレストランも多く、
イタリア在住のお友達に教えてもらって、翌日ランチに向かったPiccola Ischiaはクローズ。
そのままJoiaへ向かうもこちらもクローズ。＞＜
なので、タクシーのお兄さんに「賑やかでいい感じのところで降ろして～。」とお願いして、
降ろしてもらったのが、ブレラ地区。

この路地にあった、テキトーに選んで入ったお店でランチ。（名前不明）


ココはちょっと塩が多めだったけど、まずまず。
やっぱりイタリアで食べるパスタはスタンダードが高い。

翌日、日曜のランチも空いてないお店が多く、
Boscolo Hotel内のレストランへ。


このボロネーゼパスタ、美味しかった♪
そしてティラミスは、味は美味しいのに食感が固めだったんでそこが惜しい。

そしてたまたまカフェを探していて近くにあったEmporio Armani Caféにて、ジェラート。


イタリアで食べるジェラートって、本当に優しい味で美味しい♪

最終日の帰る直前にも留めのジェラート。
ギャラリア（Galleria）にあるSavini Cafeにて。


イタリアンは毎日食べても飽きないわ～♪

次回は、星付きイタリアンへ・・・★


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ミラノ・・・ホテル編"Château Monfort"
ミラノ・・・観光編Part.1　"Duomo di Milano"
ミラノ・・・観光編Part.2　"Teatro alla Scala"
ミラノ・・・観光編Part.3　"ぶらぶら街散歩"
ミラノ・・・観光編Part.4　"Castello Sforzesco"
ミラノ・・・グルメ編Part.2

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ミラノ・・・観光編Part.4 "Castello Sforzesco"

ミラノ中心部北に位置する、スフォルツェスコ城（Castello Sforzesco）


お城内部を見学できたのかもしれないけど、
あまりの晴天っぷりに、中に入ってしまうのがもったいなかったんで公園内散歩。


スフォルツェスコ城を抜けると、パリを思い出すようなセンピオーネ公園（Parco Sempione）


このトナリには、インドロ・モンタネッリ公立庭園（Giardini Pubblici Indro Montanelli）
・・・と、一気に公園巡り。


その後、ミラノ中央駅 (Stazione Centrale di Milano) までぶらぶら歩く。
するとダンナが「あっ！」と、建物の上の彫刻を指差し・・・


ローマ帝国建国のシンボル、オオカミに育てられた双子の兄弟ロムルスとレムス。
ローマ建国の主といわれている伝説の双子らしい。


ダンナ、こう見えてなかなか歴史に詳しい、、、が、
観光名所の建物や美術館には全く興味ナシ。
ワタシはどっちもナシ＆ナシ。（笑）


この日はあまりの晴天に気持ちよくなって、か～なり歩いた。

次回は、ミラノグルメ・・・★


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ミラノ・・・ホテル編"Château Monfort"
ミラノ・・・観光編Part.1　"Duomo di Milano"
ミラノ・・・観光編Part.2　"Teatro alla Scala"
ミラノ・・・観光編Part.3　"ぶらぶら街散歩"
ミラノ・・・グルメ編Part.1
ミラノ・・・グルメ編Part.2

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ミラノ・・・観光編Part.3 "ぶらぶら街散歩"

この時行ったミラノ（4月上旬）は、ほぼ晴れの毎日。
すごく暑い日もあったのになぁ～・・と回想。
ロンドンはもうすぐ6月というのに、ほんとサブい・・・＞＜

ミラノ滞在中は、かなり街を練り歩いた。
路地をそっと覗くと、こんなに素敵なところがあったり、
すごくイタリアちっくな風景に癒された。


タクシーのお兄ちゃんに教えてもらった、可愛いブレラ地区↓↓


こういうカラフルな建物はいかにも、ザ・南ヨーロッパ！という感じ。


路面電車も通っていて、なんだか一気に長閑な雰囲気。
ひとつ驚いたのが、ミラノの街には上を見上げると電線があちこちに・・・
ロンドンやパリで電線を見ることがないんで、やけに気になってしまった。


建物も、ロンドンやパリで見るものと違っていて面白かった。
彫刻系のデコレーションがかなり多く、激しい。


建物の側面に人の彫刻がいっぱい・・・
今にも動き出しそうな、リアルなポーズ揃い。


シンプルなものもあって、年代別でかなりの差。


お店がいっぱいあるところは建物もメンテナンスされていてキレイけど、
少し離れただけで建物の激しい傷みや落書きがあったり、空気も違ったりと、
歩きまくったおかげ?!で、いろんな面を見ることができた。

ショッピングに関しては、趣味が違うんで目ぼしいものはナシ。
唯一買ったのは、たまたま入ったお店で見つけたワンピースのみ。
ダンナがいい感じのジャケットを発見したけど、サイズがなくて断念・・・

次回は、ミラノの公園・・・★


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ミラノ・・・ホテル編"Château Monfort"
ミラノ・・・観光編Part.1　"Duomo di Milano"
ミラノ・・・観光編Part.2　"Teatro alla Scala"
ミラノ・・・観光編Part.4　"Castello Sforzesco"
ミラノ・・・グルメ編Part.1
ミラノ・・・グルメ編Part.2

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ミラノ・・・観光編Part.2 "Teatro alla Scala"

ドゥオーモやガラリアのスグ近くにある、スカラ座（Teatro alla Scala）


スカラ座、、、どこどこ？と近くにいながら探してしまうほど、外観はシンプル。
なので、肝心のスカラ座の写真がなく、以下はすべて周りの写真・・・


でもよ～く見ると、ランプをメインで撮った写真にちらりと写ってた。
この写真↓↓の左に写ってる白い四角い建物がスカラ座。
スカラ座、すっかり脇役化。。。＾＾；


これ↓↓は、このとき上演中のポスター。


内部は撮影禁止だったんで、下記写真はサイトより。


劇場自体は思ったよりもフツー。
内部見学なら、ヴェニスのフェニーチェ劇場のほうがよっぽど見ごたえアリ。

次回は、ぶらぶら街散歩・・・★


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ミラノ・・・ホテル編"Château Monfort"
ミラノ・・・観光編Part.1　"Duomo di Milano"
ミラノ・・・観光編Part.3　"ぶらぶら街散歩"
ミラノ・・・観光編Part.4　"Castello Sforzesco"
ミラノ・・・グルメ編Part.1
ミラノ・・・グルメ編Part.2

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ミラノ・・・観光編Part.1 "Duomo di Milano"

ミラノの街の中心的存在でもあるドゥオーモ（Duomo di Milano）
正面からのアングルよりも、個人的にはこの裏側のほうが好み。


ちなみにコチラ↓↓が正面。


そして全体像を見るよりも、このレースのようなディテールがすごくきれかった。



聖堂の上に登ることもできたみたいだけど、内部をさらっと見学したあと、
この前に位置するアーケード、ガレリア（Galleria）へ。


この見事な統一感、圧巻＝3
石×アイアンの組み合わせはやっぱりいいなぁ～・・


ミラノで見た建築物の中では、このガレリアが一番素晴らしかった。

次回は、スカラ座・・・★


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ミラノ・・・ホテル編"Château Monfort"
ミラノ・・・観光編Part.2　"Teatro alla Scala"
ミラノ・・・観光編Part.3　"ぶらぶら街散歩"
ミラノ・・・観光編Part.4　"Castello Sforzesco"
ミラノ・・・グルメ編Part.1
ミラノ・・・グルメ編Part.2

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ミラノ・・・ホテル編"Château Monfort"

4月初めに行ったミラノ旅行記、急いでUP・・・

滞在ホテルは、インテリアが素敵そうなコチラに決定。
Château Monfort


エントランスを入ってスグに目に飛び込んでくるこの可愛いスペース。
朝ゴハンは、こちらにて。

朝食はなかなか充実していて良かったけど、
サーブしてくれた女性が入社して間もなかったのかド素人な人で、
コーヒーが出てくるまでか～なり待たされた。


部屋は、淡いカラーとオリジナルの家具ですべてトータルコーディネイトされていて◎
最近改装されたのか、すごくきれくて気持ちが良かった。


次回は、ドゥオーモ周辺観光・・・★


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ミラノ・・・観光編Part.1　"Duomo di Milano"
ミラノ・・・観光編Part.2　"Teatro alla Scala"
ミラノ・・・観光編Part.3　"ぶらぶら街散歩"
ミラノ・・・観光編Part.4　"Castello Sforzesco"
ミラノ・・・グルメ編Part.1
ミラノ・・・グルメ編Part.2

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ランチ "Sketch Pierre Gagnaire"

ロビンはん、macoちゃん、パティシエールM嬢、Mimi嬢、H嬢、M嬢と、
Sketch Pierre Gagnaireにてランチ♪

お得な一人ハーフボトル付きのランチメニュー。


メインのアスパラのリゾット、どこを探してもお米が入っていない・・・
なんと、この白いムース状になってるのがお米！
その他、モッツァレラのアイスなど、尽きることのないアイデアが楽しい♪

ディナー ”Bombay Brasserie”

かなり久しぶりに、Bombay Brasserie


ワタシがオーダーしたチキン、「辛くない？」とお店の人に聞いたら、
「ちょっとスパイシーだけど、HOTではないよ。」とのことでオーダー。
しか～し、、、ワタシにとったらHOTの前半の域に達してた。
チキンは柔らかくていい感じだったのに、
食べるに連れて徐々にHOT倍増になってきたせいで、美味しさ半減。

インド人の”辛い”の基準、ヨーロピアン基準で言ってくれる人と、
インド人基準で答える人・・・バラバラなので、辛さの基準を読むのが難し～・・＾＾；

カフェ "Coco Momo"

ドッグフレンドリーなカフェ、Coco Momo


何も言わなくても、おクレにもお水とビスケットが・・・♪


ペロっと一口で終～了～。


もっと欲しければ、あとは自分で稼いでください＝3

ディナー

ワタシ担当、ディナー。


白身魚に、ブドウ×白ワイン×バターのソース。
ブドウが甘すぎて、ちょっとソースも甘めになってしまった。
次回、これを作るときは、ちょっと酸味の残ってるブドウを使うべし。

甘いブドウはそのまま食べるのが一番！（笑）

ディナー "Chabrot"

Y嬢とナイツブリッジ界隈でショッピング♪
その後、仕事が終わったお互いのダンナを呼び出し、4人でChabrotへ・・・


この日はガッツリお肉系で。
ラムもビーフもなかなか美味しかったけど、量多っ＝3

このお店、オープンした頃はディナーでも結構ガラガラだったけど、
この日は直前に予約して、最後の1テーブル確保。
場所はいいけど路地にあるため目立ちにくいけど、知名度も徐々にUP。
ロンドンでは美味しいフレンチビストロが味わえる貴重な存在。

ディナー "L'Etranger"

先日、ダンナ友人の仏人カップルC氏&M嬢、M嬢の姉N嬢、
南仏在住のJ氏、ダンナ&ワタシの6名でフレンチL'Etranger（注：音アリ）へ。


この時はフランス大統領選の直前だったんで、
話題はそのことで持ちきり。
フランス人って政治のことを話し出すとホント熱いわ～。

今日正式に、大統領交代のセレモニーがあったけど、
早速、オランド氏がサルコジ氏にした赤らさまな嫌がらせ2つ。
政界の蹴落とし合いの1mmを垣間見た感じ。(怖)

Y嬢★送別パーティ

先日、Y嬢本帰国の送別パーティでした。

いずれは帰ると分かっていても、本当にその時が来ると寂しい～・・
でも日本に一時帰国したときに会えるんで、そう考えると楽しみに早変わり。


今回は共通のお友達Ya嬢が、何から何までオーガナイズしてくれて、
週末のファミリーのみさなんとの貴重な時間にも関わらず、
お家まで開放してくれ、ダンナさん＆娘ちゃん＆息子ちゃんも快く迎えてくれたおかげで、
総勢13名、美味しく、楽しい時間が過ごせた。

今頃はもう日本に到着して、新たなスタートを踏み出してるころ。
Y嬢は本当にまだまだ小娘、いや、若いんで、
今回のイギリスでの貴重な経験をもとに、
これからもたくさんの可能性を秘めてて羨まし～・・と、
彼女を見ていて心からそう思った。

夢に向かってがんばって～♪

ダンナ料理

先週末のダンナ料理、サーモンのパイ包み。
肝心の中の写真を撮るのを忘れたけど、マッシュルームとリークも入ってて美味しかった。


本当はパイ生地を魚の形にしたかったらしいけど難しかったんで断念し、
パイシートに、プラス”目”だけ付けたそう。

パイ生地に塗った黄身と”目”が相まって、なんか違う生き物になってて少々キモイ。（笑）

ダンナ料理

少し前の週末のダンナ料理。

この日は和牛肉を買って、シンプルにステーキ。
なすとトマトのスターターはワタシ担当。
あっ、でもダンナは貴重な和牛の焼き加減の失敗を恐れて、
結局、肉を焼いたのもワタシだった・・・
この日のダンナはアシスタント。（笑）


柔らかくて、甘くて、久々の美味しい肉に唸った。
一口、一口、じっくりを味わいつつも、こんな巨大だったのにペロッと食べ終わり、
二人が口にした一言、「あと1枚、いけるよな～・・」＝3

ランチ@ワインM先生邸

ワインのM先生邸にて、総勢10名のランチ会。
チラリと写っているのがM先生＆ラム肉カット担当（笑）のダンナさま。

M先生がメインのラムショルダーを準備している素敵なキッチンにて、
みんなで、美味しいシャンパンと共に乾～杯～！


上質のラム肉、柔らかくて美味しい～♪
作り方をさらりと聞いたんで、今度試してみよう。
そしてウチでは絶対に登場しそうにないアイデア、
ミントソースやミントゼリーと一緒に、THE・ブリティッシュ！な食べ方も学ぶ。
食事ごとに合ったワインも登場し、さすがのチョイス＝3

デザートは、パティシエールM嬢のタルト2種と抹茶ムース。
デザートワインは、ドイツの貴重なアイスワイン。
これまた、すごく美味しくてハマりそう～♪
スタート～ラストまで美味しいモン尽くしで、結局夕方まで長居。

そして、10名で飲み干したボトルたち・・・


M先生邸の愛犬ちゃんたち。


2匹ともすごく温厚で、人懐っこくて、ぷにぷにしてて、ホントに可愛いかった♪

ディナー ''Apsleys''

週末、The Lanesborough Hotelにある、
イタリアンレストランApsleysにてディナー。


ここのアフタヌーンティにはちょこちょこ来てたけど、
ディナーに来たのは約3年振りくらい。


ロブスターのパスタがすっごく美味しかった！
今までロンドンで食べた中で、No.1♪

デザートは、ティラミス。
このドーム型になっているのがティラミス。
見た目が想像と違ったので、不振感大になったけど、
これもすごく美味しくて、「もっと大きくして～！」と言いたかったくらい。
Zafferanoのティラミスに負けず劣らず、、、のいい勝負。
こちらのほうは、モダン・ティラミスと言った感じなので、
Zafferanoのトラディショナルなものとはまた別モノのため、甲乙付けがたい。

以前来たときも美味しいと思ったけど、今回は「こんなに美味しかったっけ？」とビックリした。
そして当時は星がなかったんで、今もないと思い込んでいたら1つ星。

それもそのはず、、、当時と今は違うシェフ。
現在のシェフはHeinz Beck氏で、ローマの3つ星レストランLa Pergolaのシェフだった人。

そしてココで繋がる・・・

9年前、新婚旅行でローマに行ったときに、ココLa Pergolaへ行っていて、
レストランからの夜景が絶景で、すごく美味しくて感動したレストラン。
当時はまだブログをきちんと始めていなかったので、自分でも写真で記憶を辿ることができず、
ワタシもダンナもどうしても名前が思い出せないまま放置・・・
そして今回、La Pergolaのサイトでレストランの写真を見て、「あっ、ココ～！」と繋がった。

9年前にローマで食べて感動したシェフが、ここのシェフになっていた～♪
通りで美味しいと思ったはず。＾＾；

ディナー "Eleven Park Walk"

Eleven Park Walkにて、平日ディナー。


週明けで、客入り率が一番下がる月曜日だったせいか、
ワタシたちを含めても、ディナーなのに3組のみ。

このレストランは複数のグループレストランを経営してるんで維持できるものの、
個人経営だったらとっくにつぶれてるよなぁ・・・
がんばって欲しい。

ランチ "The Riding House Café"

tummyちゃんの息子ちゃんと初対面！

ロビンはん、パティシエールM嬢、Mimi嬢のみんなで、
The Riding House Caféでお披露目ランチ。


tummyちゃんがすごくキレイになっててビックリ・・・
シアワセオーラ全開で、目、話し方、ジェスチャー、すべてが輝いてた。

ココではみんな揃って、バーガーランチ。
ここのバーガーはミンチ肉ではなく、かたまり肉のバーガー。
そしてフォアグラのパテも入ってるんで、パンがブリオッシュ生地。
オリジナリティのあるバーガーで、なかなか美味しかった。
でもサイドにもオニオンリング×フライドポテト・・・と脂っこいもの満載のため、
胃にはズッシリくる感じなんで、サイドものは全部食べないほうがベターかも。

なんとこの日の5人分ランチはtummyちゃんからのプレゼント。
ハッピーすぎて、気持ちに余裕ありすぎ・・・
ずーっとこのままで、、、お願いします。（爆）

この後、tummyちゃん＆ベビくんとバイバイして、
残ったメンバーで、観たい！と思いながらも全員見逃していた映画The Artist（注：音アリ）

現代の映画にはほぼ興味がなく、昔のハリウッド映画が好きなワタシにとっては、
あの映像の雰囲気や音楽が心地よく、ストーリはシンプルだったけど、
犬のアギーの名演技とともに、久しぶりに映画の良さを思い出した。

ディナー "Racine"

かなり久々に、Racineでディナー。


メニューがフレンチのビストロ的なものが多く、ちょっと重め。
肉系のチョイスは多いけど、シーフード系がかなり少ない。

この日はそんなにお腹が空いていなかったんで、メインの魚のみ。
でも、魚よりもポテトピューレのほうが断然多く、ガッカリ・・・
値段も安くはないのに、「イモ7割で、なんでこの値段やねん！」と損した気分。
ここではガッツリお肉系を食べたほうがいいのかも？

アフタヌーンティ＠パティシエールM嬢邸

パティシエールM嬢邸にお呼ばれ・・・♪

メンバーは、ワインのM先生とロンスマちゃん

いつも通り、何から何までパティシエールM嬢の手作り。
写真に写ってる中でパティシエールM嬢お手製でないのは、
シャンパン、お皿類、ジャムくらい・・・
そのうち、お皿まで作り出すかも?!（笑）


本当に、至福のひととき・・・ここに住み着きたい♪
M先生からの差し入れシャンパンもすごく美味しく、
あまり興味がなかったシャンパンに火がつきそう＝3

そしていつも通り、たくさんの”美味しいお土産”をいただくんで、
パティシエールM嬢邸から帰ってくると、毎回小躍りなウチのダンナ。
最近は、何か食関係を持ち帰るとウレシそうに、
「パティシエールM嬢製？」と聞くようになった。（爆）

やっと・・・

今日は午後からのレッスン後、
外にでると久々の晴れ♪

家に帰ってから急いで外へ。



もちろん、おクレも久しぶりのお散歩日和。


笑ってる～・・

ディナー "Zafferano"

Zafferanoにてディナー。


ココのサラダ、いつも美味しい～♪
オーダーしたイタリアンワインとロブスターパスタの相性もばっちりで美味しかった。
珍しくいつものティラミスを辞退して、パッションフルーツシャーベット。
これがすごく美味しくてビックリ＝3